台中北區美食．Corico咖哩食所|回訪N次！咖哩控必吃超高CP值咖哩

台中北區美食．Corico咖哩食所|回訪N次！咖哩控必吃超高CP值咖哩

一走進店家就會被香氣四溢的咖哩香味包圍，讓人想深深吸一口氣，
就像把頭埋進貓貓肚子那樣的吸~しあわせ~~~（逼逼警察杯杯這裡有變態），
Corico咖哩食所就是這麼溫暖療癒的存在。

∞　店家資訊　∞
店家名稱：Corico咖哩食所
店家位置：台中市北區山西路一段55號
營業時間：11:00-14:00、17:30-20:00
聯絡電話：04-2292-0658
付款方式：現金付款
無線網路：有
兒童座椅：有
粉絲專頁：https://www.facebook.com/coricocurry/

我跟CJ已經回訪這間餐廳好幾次了。
一切都源自於5月某天晚上，CJ那台破舊的奔騰V1又在路上熄火了！
牽著機車走在路上想找間機車行修車，終於找到了肚子也餓了，
想著應該還要一陣子才能牽車回家，不如先去填飽肚子，
就在對面發現了一間不起眼的小餐廳。
小小的、看起來沒什麼人，上網找了一下評價竟然還找不太到XDD
但心裡想著咖哩飯欸、咖哩飯欸、咖哩飯欸，好想吃~~~~
好吧，不就吃個飯而已猶豫什麼！不好吃大不了不要再來就好。

一進門，還真的沒有什麼人，但有兩個人面對面認真按著計算機，
竟然沒發現有客人上門了，害我跟CJ整個黑人問號？？？
「呃．．．請問現在還有營業嗎？」
兩人立刻彈跳起來，「有有有！請稍坐一下！我去拿菜單！」
後來才知道，這是一間剛開幕的餐廳，安靜輕鬆的環境也讓我跟CJ更能享受咖哩的魅力。
好吃的咖哩也讓我跟CJ一訪再訪，
看這篇食記的各位：請務必過來一趟，享受舌尖上的美妙滋味。

Corico咖哩食所的咖哩都是手工調製，不是一般咖哩塊做成的咖哩，
每一匙醬都包含著新鮮蔬果、肉汁及特調香料，用心熬製而成。
味道很不一般，包含著的心意很也不一般！
這邊的咖哩有印度及日式兩種風味，我跟CJ全品項都吃過了，畢竟來了好幾次了(笑)
這兩種風味的咖哩我都很喜歡，香氣四溢、香濃順口，每次來吃都差點連盤子一起吞下去了(欸欸欸太誇張了喔)
咖哩醬不夠或是白飯不夠都可以再加，還有附贈湯品、飲品二選一，真的是吃好吃滿，CP值根本超高~~
另外值得一提的是，這邊的咖哩可以調整辣度，老闆推薦中辣，辣度適中更可以提升咖哩風味，讓人一口接一口停不下來~
愛吃辣的也可以點大辣或是大大辣，挑戰你舌頭的極限XD

◎松露油佐野菇咖哩－$200
這道我個人超愛！！！可以吃到濃濃的松露味，還有新鮮的各式野菇，真的是各式！
大廚說裡面包含了3、4種菇類，愛吃菇菇的人真的會很愛，非常的滿足，口口新鮮。
除了豐富口感，當然還有主角咖哩醬的威力，彼此融合得恰到好處，誰也不搶誰的風采，真的是一絕(越來越浮誇XD)

◎濃豬肉醬咖哩－$160
這道CJ很愛，特製濃豬肉醬淋在熱騰騰的白飯上，超級涮嘴。
因為是印度咖哩，口味較重，跟一旁的新鮮蔬菜搭配著吃，在口中交織出完美平衡。
其實這道可能是我嘴太笨吃不太出來是咖哩，因為跟一般認定的「咖哩」應該有的口味很不同，
還特地了問大廚，才知道咖哩其實是由「香料、蔬果、肉類混和製成」的料理，
沒有特定怎樣的口味才能稱作咖哩，真的長知識了~~~推薦大家一定要試試看！

◎濃豬肉醬義大利麵－$160
除了米飯之外，咖哩竟然也能和義大利麵搭配？！Q彈麵條搭上香濃肉醬咖哩，才知道它們真的是相見恨晚吶~~
再加點一顆溫泉蛋，將濃郁的蛋黃拌入豬肉醬咖哩之中，一口咬下溫潤的口感在口中爆開，真的讓人幸福的心花開。

◎手工揉製豬肉丸咖哩(肉醬)－$190
這道料理的基底可挑選肉醬或是日式咖哩，但由於我們實在太愛肉醬風味的咖哩，所以還是選擇以肉醬作為基底。手工揉捏的肉丸很扎實、咬下去很多汁，肉肉控整個大滿足！

◎香煎嫩雞腿丁咖哩－$180
這道是日式咖哩口味，雞腿丁非常的軟嫩、肉塊數量很多，很有飽足感。
其實Corico咖哩食所每一道料理都可以吃超飽，我跟CJ好幾次午餐時段來吃，飽到不用吃晚餐...

◎慢燉牛筋牛頰肉咖哩－$230
這道料理愛吃牛肉的你絕對不能錯過！咖哩搭配燉煮軟嫩順口的牛頰肉，再加上香濃燒起士，
大拇指真的會不自覺挺出來大讚~~~好吃吶(轉圈圈~~~)

請大家有空務必來嚐嚐看Corico咖哩食所用心準備的料理
好吃RRRRRRR
真心不騙